Ghiveci de legume este cea mai buna mancare de vara. Plin de vitamine, usor pentru stomac, rapid de preparat si extraordinar de gustos. Merge si ca agrnitura langa fripturile fara sos, daca vrem si un plus de proteine.
INGREDIENTE :
- 2 vinete
- 1 zucchini
- 2 morcovi
- 300 g ciuperci
- 2 ardei
- 2 cartofi
- 1 ceapa
- 1 ardei iute
- 4 rosii
- legume congelate (mazare, soia, fasole verde, porumb
- 1 Lingura cu pasta de tomate
- usturoi
- piper boabe
- 2 foi de dafin
- sare
- 3 Linguri ulei

свернуть