Receta e plote: [ Ссылка ]
Me poshte keni te listuar te gjithe perberesit e nevojshem dhe pergatijen e kesaj recete
Përbërësit
oriz integral 80 gr
kërpudha 100 gr
qepë 1/4
hudhër 1 thelb
konjak 25ml
lëng pule ½ litër
gjalpë1 lugë gjelle
vaj ulliri 1lugë gjelle
djathë grana 15 gr
sherebelë 3 gjethe
kripë
piper

Përgatitja
-Në një tigan hedhim vajin e gjalpin bashkë.
-Pasi janë nxehur shtojmë kërpudhat, qepën e më pas hudhrën.
-I gatuajmë deri sa të zbuten dhe i shuajmë me konjak.
-Pasi avullon alkooli shtojmë orizin dhe shtojmë nga pak lëngun e pulës. Vazhdojmë këtë proçes për 20-25 minuta dhe përfundojmë me djathin, gjalpin, kripën dhe piperin.

свернуть