Resep Sambal Cobek/Sambal Pecak Ikan Mujair Khas Sunda

Bahan & bumbunya :
Ikan mujair (bumbuin dg bumbu halus bamer, baput, jahe, kunyit, kemiri, lada bubuk, ketumbar bubuk, garam & kaldu jamur)
7 siung bawang merah
7 buah cabe keriting
13 buah cabe rawit merah
4 bulatan kencur
1 buah jeruk sambal
Ait panas mendidih secukupnya
1 sdt kaldu jamur
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Selamat mencoba & terima kasih sudah menonton


#olahanikan
#sambalcobek
#sambalpecak
#pecakmujair
#sambalcobekkhassunda
#sambalpecakikanmujair
#masakankhassunda

свернуть