Чрезвычайно нежные и неимоверно вкусные пирожные.Очень советую приготовить!
Рецепт взят на итальянском сайте здесь. [ Ссылка ]
Делала на пол порции, и немного подкорректировала под себя.
Подписаться на канал можно здесь : [ Ссылка ]
Рецепт:
на 6 порций:
1 яйцо
мука - 150 гр
сахар - 40 гр
оливковое или сливочное масло - 25 гр
цедра 1 лимона
крем:
рикотта - 200 гр
сахар - 50 гр
1 яйцо
по желанию ванилин
Recipe:
for 6 servings:
1 egg
flour - 150 gr
sugar - 40 g
olive oil or unsalted butter - 25 g
finely grated lemon zest
cream:
Ricotta - 200 gr
sugar - 50 gr
1 egg
optional vanilla
Всем удачи в приготовлении!
![](https://s2.save4k.ru/pic/ZhWYFnc8qRU/maxresdefault.jpg)