Beef Tenderloin with Mushroom Sauce is a holiday-worthy and impressive main course. Learn how to prep, tie, and cook a beef tenderloin roast in the oven.
⬇️⬇️⬇️⬇️ RECIPE BELOW ⬇️⬇️⬇️⬇️

BEEF TENDERLOIN INGREDIENTS:
►2 lb beef tenderloin
►1 1/2 tsp salt
►1 tsp black pepper
►2 garlic cloves, minced
►1/2 Tbsp fresh thyme leaves, minced
►2 Tbsp oil

MUSHROOM SAUCE INGREDIENTS:
►2 Tbsp butter
►1 Tbsp olive oil
►1/2 cup onion, finely chopped
►16 oz baby Bella mushrooms, thickly sliced
►2 garlic cloves, minced
►1/2 Tbsp fresh thyme leaves, minced (or 1/2 tsp dried thyme)
►1/2 tsp salt, or to taste
►1/2 tsp black pepper, freshly ground
►1/2 cup dry red wine (Pinot Noir, Merlot, Cabernet, Sauvignon)
►1 cup beef broth
►1/2 cup heavy whipping cream

🖨 PRINT RECIPE HERE: [ Ссылка ]

⭐️TOOLS, USED IN THIS VIDEO (affiliate):
► Professional Carving Set: [ Ссылка ]
► Red Dutch Oven: [ Ссылка ]
► ChefAlarm Thermometer: [ Ссылка ]
► Cooking Twine: [ Ссылка ]
► Staub Pure Griddle: [ Ссылка ]
►Flexible Food Scraper: [ Ссылка ]
►Oven Mittens: [ Ссылка ]
► Glass Mixing Bowls: [ Ссылка ]

ALWAYS IN MY KITCHEN (affiliate):
►Mk4 Thermometer: [ Ссылка ]
►My Favorite Cutting Board: [ Ссылка ]
►Hand Mixer: [ Ссылка ]
►Favorite Blender: [ Ссылка ]
►Food Processor: [ Ссылка ]
►Glass Bowls: [ Ссылка ]
►Kitchen Scale: [ Ссылка ]
►Glass Storage Containers: [ Ссылка ]
►Knife Block Set: [ Ссылка ]
►Our Dinnerware Set: [ Ссылка ]
►My White Apron: [ Ссылка ]

FOLLOW ME:
►INSTAGRAM: [ Ссылка ]
►FACEBOOK: [ Ссылка ]
►PINTEREST: [ Ссылка ]

CONNECT:
►WEBSITE: [ Ссылка ]
►ALL MY RECIPES: [ Ссылка ]

⏱️TIMESTAMPS⏱️
0:00 Intro
0:28 Selecting tenderloin roast
1:09 How to twine beef
1:55 Making garlic herb rub
2:58 How to apply rub to tenderloin
3:23 How to bake beef tenderloin
4:06 Prepping mushroom sauce ingredients
4:56 How to make the mushroom sauce
6:40 How to slice and plate beef tenderloin
9:13 Taste test

💌Fan Mail:
Natasha's Kitchen
PO Box 161
Meridian, ID 83680
USA
#natashaskitchen #beef #dinner

свернуть