Tour d’horizon des nombreux produits labellisés AOP en Nouvelle-Aquitaine avec Françoise Barbin-Lécrevisse qui nous dit tout sur ce signe officiel, gage de qualité.
Bonus "Une salade néo-aquitaine" : Pommes de terre de l'Île-de-Ré, noix du Périgord, pommes du Limousin, jambon de Bayonne et piment d'Espelette... Benaise.
"Ensemble c'est mieux !" émission du jeudi 23 mai.
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