La famille Mul, est composée de cultivateurs de fleurs à parfums depuis 5 générations. Elle est en partenariat avec Chanel depuis 1987. Elle produit par exemple du jasmin, de la tubéreuse, de l'iris de la rose et bien sur de la fleur d'oranger. En mai la famille reçoit les fleurs de tous les autres producteurs du coin, ainsi la coopérative Nérolium de Vallauris amène sa production pour la distillation.
Ce long processus permet de récupérer la fameuse eau de fleur d'oranger et le Néroli. Cette huile essentielle est très précieuse, la quasi totalité de la production est achetée par la Maison Chanel pour leur parfum N°5 et pour d'autres compositions.
Intervenants : Cécile Mul
Présidente de Mul Aromatique
Un reportage de : Coralie Becq et Djamel Moaki
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