2,5 кг солода пилзнер
1,6 кг пшеничных хлопьев
10 г хмеля Hallertauer Tradition (60 минут)
20 г хмеля Saaz (10 минут)
30 г молотого кориандра
20 г сушеной апельсиновой цедры
Подходящие штаммы дрожжей: T-58, WLP400,
3944
Глюкоза для карбонизации: 7 г на литр
Смешайте солод и пшеничные хлопья, добавь-те 7 л воды, нагретой до 57 °C. Температура
затора должна получиться в пределах 51–52 °C.
Выдержите 15 минут.
2 Поднимите температуру затора кипятком (по-надобится не менее 5 л) до 68 °C и выдержите
еще 60 минут.
3 В процессе фильтрации промывайте зерногорячей водой (температура 78 °C) до получе-
ния 23,5 л сусла.
Общее время кипячения — 60 минут. За 5 минут
до конца кипения добавьте кориандр и цедру
в мешочке из марли или иной подобной ткани.
Основное брожение — 7 дней при температуре
18–20 °C, вторичное брожение — 10 дней.
Домашнее пшеничное пиво - рецепт в баварском стиле
Рецепт пшенично пива от Алкофана. Домашнее пивоварение
Вайценбир! Лучшее пшеничное пиво!!! Weizenbier!
Домашнее пиво. Баварское пшеничное.
Варим домашнее пиво Хугарден (Hoegaarden)
Хефевайцен. Оо чень вусная пшеничка! Hefeweizen.
Как сварить Хугарден. Бельгийское пшеничное.
Рецепт приготовления пшеничного пива
Домашнее пивоварение - Баварское темное пшеничное пиво
Бельгийское пшеничное пиво по мотивам "Хугарден"
Бельгийское Пшеничное!! Без Затей!!!
Пшеничное " Мюнхенское" Пиво!!!
ВРЕМЯ ВАРИТЬ: Домашнее пиво своими руками
Домашнее пиво в кастрюле
Жигулёвское!!! Вкус СССР!!!
Варим крафтовое пиво дома
Пиво из хлеба простой рецепт
Американский светлый Эль - зерновое пивоварение
Как сварить своё первое домашнее пиво Варка пива в мешке
Домашнее пивоварение: с чего начать?
Рецепт пшенично пива от Алкофана. Домашнее пивоварение
Домашнее пивоварение для начинающих без специального оборудования. Часть 1
Самодельное пиво из экстракта
Домашнее пиво. Баварское пшеничное.
Варим домашнее пиво Магнум.
Варим венское пиво в кастрюле. От Теории до Дегустации. Полный ролик.
Вайценбир! Лучшее пшеничное пиво!!! Weizenbier!
Варим домашнее пиво
Рецепт пшенично пива от Алкофана. Домашнее пивоварение
Варим пиво дома. Варка пива Пильзенского типа по своему рецепту
Жигулевское пиво 30х годов!!!
Варим пиво по-настоящему
Варим настоящее зерновое пиво!! 35 рублей за Литр!!
Домашнее пшеничное пиво - рецепт в баварском стиле
Для новых рецептов:
Яндекс-деньги: 4100112068063840
Украина Карта Приват: 4149 6258 1431 8240
Маринад для самого жесткого мяса.
[ Ссылка ]
Домашняя колбаса.Домашняя колбаса из свинины. Украинская колбаса с салом и чесноком. Самогон.
[ Ссылка ]
Как приготовить косулю. Лопатка дикой козы. Запеченное мясо косули. Как приготовить дикую козу.
[ Ссылка ]
Pečené vepřové koleno. Вепрево колено. Свиная рулька в пиве.
[ Ссылка ]
Как почистить рубец за одну минуту. От Елены Молоховец! 1861год.
[ Ссылка ]
Кролик рецепт. кролик в шоколадном соусе! Блюда из кролика.
[ Ссылка ]
ЛИНЬ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ ЛИНЬ!!!
[ Ссылка ]
Как правильно перетопить бараний жир для маргарина
[ Ссылка ]
Домашний маргарин за одну минуту (первый способ)
[ Ссылка ]
Как Быстро и Легко очистить УТИНЫЕ желудки пупики от пленки!
[ Ссылка ]
Телячьи щеки! Самая НЕОБЫЧНАЯ еда!!! Телячья голова. Говяжий язык.
[ Ссылка ]
Абрикосовый бренди. Самогон из абрикосов/Абрикосовый дистиллят.
[ Ссылка ]
МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ в ЗЕМЛЕ. МЯСО Баранины. БАРАНЬЯ НОГА
[ Ссылка ]
Как почистить требуху за одну минуту. Требуха. Рубец. Как почистить требуху
[ Ссылка ]
КАЛЬВАДОС из ЯБЛОК. ЯБЛОЧНЫЙ БРЕНДИ. Рецепт яблочного кальвадоса.
[ Ссылка ]
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ! ВОТ КАК Я ГОТОВЛЮ БАКЛАЖАНЫ! Баклажанная икра
[ Ссылка ]
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС. Уксус из яблок. Как сделать яблочный уксус. Домашний яблочный уксус
[ Ссылка ]
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ! Фаршировнный перец с мясом
[ Ссылка ]
Золотистый ЭЛЬ в английском стиле.Рецепты домашнего ПИВА!!!
[ Ссылка ]
Шашлык из курицы с картошкой. Куриное филе на шпажках.
[ Ссылка ]
Подписывайтесь на канал ВКУСНЕЕ ЧЕМ ДОМА,
[ Ссылка ]
Бельгийское пшеничное пиво. Wheat Beer. Вайценбир! Weizenbier!
[ Ссылка ]
#пшеничноепиво#баварскоепшеничноепиво#хугарден#хугарденрецепт#бланш#Бельгийскоепшеничноепиво#рецептпивахугарден#каксваритьхугарден#Домашнеепиво#ВКУСНЕЕЧЕМДОМА#варимпиво#Пиво#OKTOBERFEST
Ещё видео!