Секреты идеального домашнего майонеза
1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Если готовить майонез на яйцах домашних кур, то его цвет будет жёлтым. Причём чем свежее яйца, тем насыщеннее получится цвет. Из яиц, купленных в обычном магазине, получится светлый майонез.
3. Если добавить чуть больше масла, чем указано в рецепте, майонез получится ещё более густым.
4. Чтобы разнообразить вкус соуса, можно добавить в него сушёный или измельчённый свежий чеснок, молотый чёрный перец, паприку или рубленый укроп. А количество соли можно изменять по вкусу.
5. Готовый домашний майонез хранится в холодильнике в герметично закрытой ёмкости не более 4–5 дней.

Подпишись на Наш канал рецептов и советов на ютубе и следи за новинками, свежие советы каждый день: [ Ссылка ]

На канале информация даётся в ознакомительных целях. Прежде, чем использовать тот или иной рецепт, изучите тему основательно, проконсультируйтесь со знающим специалистом. Самое главное для человека, вести здоровый образ жизни, питаться правильно, побольше двигаться и радостно смотреть на мир! Здоровья вам, любви и добра!

Одноклассники: [ Ссылка ]
В Контакте: [ Ссылка ]

свернуть