Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
в Дзен [ Ссылка ]
в Рутубе [ Ссылка ]
в Телеграм [ Ссылка ]
Всем заранее благодарна!
Постный заливной пирог с капустой на минералке - вкуснейший пирог с легким тестом и сочной капустной начинкой, он всегда уходит на ура! При этом готовится просто, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, и в отличие от заливных пирогов на кефире и сметане, всегда равномерно пропекается и не доставляет абсолютно никаких хлопот. Обязательно приготовьте - вам понравится!
Ингредиенты:
Для теста:
Вода минеральная (газированная) - 260 мл
Масло подсолнечное (без запаха) - 50 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная (белок 10,3)- 240 г
Для начинки:
Капуста белокачанная - 500 г
Лук репчатый - 70 г (в очищенном виде)
Морковь - 70 г (в очищенном виде)
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/4 ч.л.
Черный молотый перец - по вкусу
Петрушка - 15 г
Масло подсолнечное (без запаха) - 1 ст.л. (для обжаривания)
Кунжут - для посыпки
Форма для выпечки 22Х22 см
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 40 мин. (учитывайте особенности вашей духовки).
Вкусной вам выпечки!
*************************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал [ Ссылка ], нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
![](https://i.ytimg.com/vi/Zt6Flm0VOl8/maxresdefault.jpg)