Witam. zrzucam prosty sposób na zrobienie papryki marynowanej, może komuś się przyda

Umyć słoik
Pokroić w duże kawałki paprykę
Zaparzyć paprykę 2 minuty

Gorczyca, ziele angielskie, liść laurowy
Wsadzić paprykę, zalać zalewą dodać po łyżce oleju

Zalewa: do gorącej wody szklanka octu, 5 szklanek wody,
1 szklanka cukry, 2 łyżki soli
Nie gotować po dodaniu składników

Do zimnej wody wsadzamy słoiki i po zagotowaniu gotować 3 minuty. Studzić nie wyjmując z gorącej wody (choć niektórzy wyjmują i jest ok)

свернуть