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Ingredients

* 1/2 Cup Yellow Mung Dal
* 150 Gram Spinach
* 1 Cup Water (For Soaking)
* 1.5 Tbsp Oil
* 1/4 Tsp Cumin Seeds
* 1/4 Tsp Mustard Seeds
* 1/4 Tsp Asafoetida
* 1/4 Tsp Turmeric Powder
* 1/2 Tbsp Green Chilli-Ginger Paste
* 1/2 Tbsp Dry Garlic Chutney
* 1/2 Tbsp Coriander Powder
* 1/2 Tbsp Red Kashmiri Chilli Powder
* 1 Tsp Salt
* 1 Tsp Lemon Juice
* Some Coriander leaves
* Some Curry leaves
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