Капуста, фаршированная овощами, мясом, или рисом — сытное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Есть уйма форм приготовления, вариантов с теми же самыми ингредиентами. Чаще всего, блюда с этими ингредиентами ассоциируется с голубцами, но и у этого блюда очень много версий!
Сегодня я вам предлагаю очень интересное блюдо, которое еще в моем детстве видела в одной семье, которая жила по соседству и мы дружили с ними и мне запомнилось на всю жизнь и всегда хотела сделать это блюдо, но не знала точного способа. Я заинтересовалась недавно и вот - результат перед вами! Получилось точно такое, которое я помнила, аналогичный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста – 1600 гр.
Мясо (фарш) – 800 гр.
Рис – 8 столовых ложек
Лук – 1 гол.
Морковь – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Томаты в собтв. соку
Сметана
Подсолнечное масло – 3-4 стол. л.
Петрушка – 1 пучок.
Кинза – 1 пучок
СПЕЦИИ:
Молотый чёрный – 0,5 чайн. л.
Молотый острый кр. перец – 0,5 чайн. л.
Молотый кореандр – 0,5 чайн. л.
Хмели сунели – 0,5 чайн. л.
Аджика – 1 чайн. л.
Соль – по вкусу.
Ссылка моего видео "Аджика":
[ Ссылка ]
Ссылка моего видео "Помидоры в собственном соку":
[ Ссылка ]
INGREDIENTS:
Cabbage - 1600 gr.
Meat (minced meat) - 800 gr.
Rice - 8 tablespoons
Onions - 1 goal.
Carrots - 2 pcs.
Garlic - 2 cloves
Tomatoes in sobtv. juice
Sour cream
Sunflower oil - 3-4 tablespoons. l.
Parsley - 1 bunch.
Cilantro - 1 bunch
SPICES:
Ground black - 0.5 teaspoon l.
Ground spicy cr. pepper - 0.5 teaspoon l.
Ground Coreander - 0.5 teaspoon l.
Hops suneli - 0.5 teaspoon l.
Adjika - 1 tea l.
Salt to taste.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
INGREDIENTES:
Repollo - 1600 gr.
Carne (carne picada) - 800 gr.
Arroz - 8 cucharadas
Cebollas - 1 gol.
Zanahorias - 2 piezas
Ajo - 2 dientes
Tomates en sobtv. jugo
CCrea agria
Aceite de girasol: 3-4 cucharadas. l.
Perejil - 1 manojo.
Cilantro - 1 manojo
ESPECIAS:
Negro molido - 0.5 cucharadita l.
Cr picante molido. pimienta - 0.5 cucharadita l.
Coreander molido - 0.5 cucharadita l.
Suneli de lúpulo - 0.5 cucharadita l.
Adjika - 1 té l.
Sal al gusto.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
#На_кухне_у_Мери #ФаршированныйКочанКапусты #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Одноклассники: [ Ссылка ]
В контакте: [ Ссылка ]
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
[ Ссылка ]
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: [ Ссылка ]
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: [ Ссылка ]
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: [ Ссылка ]
🥗САЛАТЫ: [ Ссылка ]
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: [ Ссылка ]
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: [ Ссылка ]
🥫СОЛЕНЬЯ: [ Ссылка ]
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: [ Ссылка ]
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: [ Ссылка ]
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: [ Ссылка ]
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: [ Ссылка ]
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: [ Ссылка ]
🍵СУПЫ: [ Ссылка ]
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: [ Ссылка ]
🍾СПЕЦИИ: [ Ссылка ]
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: [ Ссылка ]
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: [ Ссылка ]
4. 🎂ТОРТЫ: [ Ссылка ]
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: [ Ссылка ]
7. 🥗САЛАТЫ: [ Ссылка ]
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: [ Ссылка ]
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: [ Ссылка ]
9. 🍦КРЕМЫ: [ Ссылка ]
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: [ Ссылка ]
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: [ Ссылка ]
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: [ Ссылка ]
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: [ Ссылка ]
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: [ Ссылка ]
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: [ Ссылка ]
[ Ссылка ] [ Ссылка ] [ Ссылка ] [ Ссылка ]
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: [ Ссылка ]
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
[ Ссылка ]
