Salpicón de Res es una ensalada con ingredientes muy fáciles de conseguir o los tenemos en nuestra casa. En esta ocasión el salpicón es con carne de res pero también se puede preparar con pollo de las dos formas queda delicioso.

El salpicón de res tiene mucho sabor además de las verduras lleva aceite de oliva, limón y sin olvidar el toque excepcional de orégano seco.

Tienen que probarlo sé que les va a encantar pueden prepararlo y llevarlo a su trabajo o para un día de campo en familia es perfecto y muy práctico.

Acompaña con Tostadas, un poco de lechuga, aguacate así como con la salsa de tu preferencia

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GRACIAS.

***Salpicón de Res***

Ingredientes:

Para Cocer la Carne:

- 500 Gramos de Carne de Res para deshebrar.
- 2 Hojas de Laure
- 3 Pimientas gordas
- 1 Trozo de cebolla
- 1 Diente de ajo

Para la ensalada de Salpicón:

- 4 Jitomates.
- 1 Cebolla.
- Chile serrano al gusto.
- 1 o 2 Pepinos.
- 4 Limones (el jugo)
- Orégano
- 2 Cucharadas de Vinagre de manzana
- 3 Cucharadas de aceite de oliva.
- Sal al gusto
- Aguacate
- Lechuga
- Tostadas
- Salsa de tu preferencia.

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Musica utilizada: Happy Rock
License Certificate: #399123
Composer / Arranger: Benjamin TISSOT
Performed by: Benjamin TISSOT

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