Сегодня делюсь рецептом вкуснейших язычков с сахаром. Всем известное слоеное пирожное, которое ОЧЕНЬ просто готовится!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
-------------------------------------------------------------------------------------------------✧Упаковка слоеного бездрожжевого теста (у меня "Морозко")
✧Сахар (можно белый, но лучше коричневый) - 40-100 грамм
✧Яйцо -1 шт
✧Корица (по желанию) -1-2 ч. л.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Важные мелочи: полностью размораживать тесто не рекомендуется (сливочное масло в составе теста не должно начать таять). Дожидаемся, когда оно стало более менее податливым для раскатки, слегка раскатываем в одном направлении и готово.
Второй важный момент: нельзя раскатывать в разных направлениях и в разные стороны.
Третий важный момент: нельзя раскатывать слишком тонко!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сахар можно не присыпать на слойки, а вдавливать с помощью скалки на сухую поверхность теста (это еще один вариант раскатывания), но все же смазанные яйцом слойки более аппетитные.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
Выпекаем слойки при температуре 200 С в течение 15-20 минут.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Можно приготовить слоеные язычки не из готового теста (магазинного), а из домашнего слоеного теста.
По ссылке можно посмотреть видео, в котором подробно рассказывается, как приготовить слоеное тесто.
[ Ссылка ]
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой Инстаграм: [ Ссылка ]
Наша группа вконтакте: [ Ссылка ]
Наш сайт: [ Ссылка ]
-------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видеорецепты!
[ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, "Красный бархат" и другие):
[ Ссылка ]

Рецепты тортов по ссылке:
[ Ссылка ]

Закуски, перекусы, несладкая выпечка:
[ Ссылка ]

Кремы и сладкие соусы по ссылке:
[ Ссылка ]

Кексы и маффины:
[ Ссылка ]

Сладкие пироги:
[ Ссылка ]

Несладкие пироги и запеканки:
[ Ссылка ]

Бисквиты:
[ Ссылка ]

Десерты без выпечки:
[ Ссылка ]

свернуть