Сегодня на кухне ChambacuTV замечательный и очень вкусный рецепт маринованного сыра.
По большому счету, рецепт который вы видите, - это база для творчества, которую вы можете разнообразить своими предпочтениями в ингредиентах и любимым вкусом специй.

А вот, что касается нашего маринованного сыра, рецепт таков:
Брынза ~ 300 гр. (сыр может быть абсолютно любым)
Раст. масло ~ 200 мл. (можно исп. оливковое, подсолнечника, кукурузное, горчичное)
Мед - 1 ст.л. (с горкой)
Сок лимона - 1/2 шт.
Чеснок ~ 4 крупных зубка
Острый красный перец ~ 1/2 стручка (мы заменили молотым 1/2 ч.л.)
Специи: прованские или итальянские травы - 1 ст.л. + в дополнение желательно добавить несколько листьев свежего базилика

Маринад хорошенько размешиваем и добавляем к нему порезанный кубиками сыр. Мариновать рекомендую не менее 2-х недель т.к. недели, лично нам показалось, не хватает для пропитки сыра.

А дальше кушаем и наслаждаемся!
Всем приятного аппетита!

==============
маринуем сыр , маринованный сыр, маринованный сыр рецепт, маринованный сыр рецепт приготовления, рецепты маринованного сыра, сыр маринованный в масле

свернуть