También conocido como levantamuertos, este caldo de gallina de origen peruano, bien calentito, resulta muy reconfortante e ideal para los meses de más frío. En esta receta, te mostramos cómo hacerlo de manera sencilla.
Este caldo comenzó a prepararse en zonas industriales para obreros y trasnochadores en los años 50 y es aún muy popular a lo largo y ancho de Perú, donde se sirve las 24 horas del día los 365 días del año.
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NOS VEMOS HASTA PRONTO ....

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