Kochani! Zapraszam Was na idealny przepis na Wielkanoc! To sernik na zimno o smaku solonego karmelu! Jest naprawdę pyszny i wyjątkowy a do tego dość szybki w przygotowaniu - na pewno go pokochacie! Mam nadzieję, że go pokochacie i na stałe wejdzie do Waszych ulubionych serników :)
Pozdrawiam, Sugarlady / Agata Stankiewicz

Zapraszam Was do wzięcia udziału w konkursie, o którym wspominam!
Wszystkie szczegóły znajdziecie tutaj: [ Ссылка ]
Nie przegapcie tego! #konkurs #KitchenAidPolska #piątnicaosm


SUBSKRYBUJ ➡ [ Ссылка ]
OBSERWUJ MNIE NA INSTAGRAMIE ➡ @Sugar.ladyyy

Spód:
150g ciasteczek maślanych/herbatników
60g masła
50g orzeszków ziemnych

Masa serowa:
700g sera twarogowego Piątnica
250g mascarpone Piątnica
20g żelatyny + 60ml wody
50g masła orzechowego (opcjinalnie, jeśli nie Lubicie, pomińcie je)
250ml śmietanki 30-36% schłodzonej Piątnica
Solony karmel (zostawiłam 2-3 łyżki do dekoracji)


Solony karmel: (Edytowałam gramaturę, bo Dla niektórych był za Mało Słodki)
250g cukru
100g masła
220ml śmietanki 30% - temperaura pokojowa
0,5-1 płaskiej łyżeczki soli


Krem z białej czekolady do dekoracji:
200ml śmietanki 30%
100g białej czekolady

Do dekoracji migdały w czekoladzie w kształcie jajeczek.

свернуть