Cześć Kochani,
dziś zapraszam Was na przepyszny sernik z rosą. Jest to stary rodzinny przepis a sernik według niego wychodzi idealny. Jest niesamowicie kremowy, nie opada, zawsze wychodzi.
#sernikzrosa #sernkzlotarosa #sernikprzepis

LINK DO PRZEPISU NA BLOGU [ Ссылка ]
MÓJ FACEBOOK [ Ссылка ]


*proporcje na dużą blaszkę około 25x35cm

***Szklanka u mnie to zawsze 250ml***
CIASTO

-1,5 szkl mąki pszennej tortowej+do podsypania
-łyżeczka proszku do pieczenia
-cukier waniliowy 8g
-0,5 szkl cukru pudru
-150g miękkiego masła
-3 żółtka (białka odkładamy do piany)

MASA SEROWA

-1200g sera białego półtłustego
-125ml oleju
-3/4 szkl mleka
-1 budyń śmietankowy bez cukru
-cukier waniliowy
-3/4 szkl cukru
-2 jajka
-2 żółtka (białka do piany)

PIANA

-0,5 szkl cukru
-5 białek

свернуть