Jean-Luc Petit, consultant en agriculture biologique et biodynamique, spécialisé en arboriculture et en viticulture vous explique quand et comment tailler un figuier.
Quel type de taille pour un figuier ?
On touche généralement très peu au figuier lorsqu'on le taille. Il s'agit plus d'une taille pour éclaircir l'arbre, créer un puit de lumière plutôt qu'une taille de fructification comme cela pourrait être le cas pour un pommier par exemple.
Sur le sujet présent dans la vidéo, il y a deux troncs, cela n'est absolument pas dérangeant.
Quand tailler un figuier ?
Vous pouvez effectuer quelques coupes de branches juste après la récolte des fruits. Sachez également que le figuier n'aime pas les tailles hivernales, car il a du mal à cicatriser. La taille du figuier est à faire de préférence à la sortie de l'hiver et à la sortie des gelées. Vous pouvez donc attendre jusqu'aux Saints de glace (11,12,13 mai) avant de tailler votre figuier.
Par ailleurs, le figuier est un arbre fruitier dont le bois peut également geler, tout comme le kiwi, contrairement aux autres arbres fruitiers qui lors des gelées, ne perdent que les fleurs pouvant donner le fruit. C'est pour cela qu'on ne trouve des exploitations de figuiers que dans le Sud de la France.
Comment tailler un figuier ?
Il faut ouvrir au maximum l'arbre afin que le soleil puisse ensoleiller tout l'arbre comme un puit de lumière. Le secret pour la fructification est qu'il y ait toujours de l'aération. S'il y a trop de branches, il faut alors en enlever. La variété du figuier dans la vidéo est un figuier qui n'est pas très puissant et qui a des longueurs d'entre-nœuds très courtes donc elle ne demande pas beaucoup d'intervention.
Pendant les 2-3 premières années, vous n'êtes pas obligé de le tailler. Puis vous pouvez le remettre en forme, notamment en terme de praticité pour faciliter la cueillette. Si des branches au cœur de votre arbres sont lisses, c'est qu'elles n'ont pas assez de soleil.
Dans la taille d'un arbre fruitier, il faut pouvoir se projeter dans le temps et s'imaginer à quoi peut ressembler l'arbre.
Sachez que les branches du figuier sont assez souples, si vous les manipulez avec attention, vous pouvez les tirer légèrement vers vous pour vous aider à tailler les branches difficile d'atteinte en hauteur.
Le figuier, tout comme le pêcher, nourrit la base de l'arbre (on appelle ça la basitonie). A la différence d'un pommier ou poirier qui a une dominance apicale (au sommet).
Pour les figuiers qui ont plus de ramifications, il faut tailler plus sévèrement.
Comment protéger les plaies après la taille du figuier ?
Pour protéger les plaies dues à la taille, vous pouvez appliquer un badigeon à base d'argile pour assurer une bonne cicatrisation. Cette étape est d'autant plus importante, car il s'agit d'un bois fragile et gélif.
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