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Un semplice lievitato che ti conquista al primo morso ,una TORTA PAN BRIOCHE farcita con la marmellata di Prugna ,un lievitato pronto in poche ore ,sofficissimo,profumato e davvero buonissimo !!! DA PROVARE ...
Salvate la ricetta ,allacciamo il grembiule e iniziamo con la preparazione ...

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➡️INGREDIENTI

● 500 gr farina 0
● 15 gr lievito b.f.
● 120 gr zucchero
● 160 ml latte
● 80 gr burro
● 1 uovo
● un pizzico di sale
● 250 g MARMELLATA DI PRUGNA
- prima lievitazione circa 2 ore a una temperatura di 19 °
- seconda lievitazione 1 ora
- forno statico a 180° per 45 min.
BUONA PREPARAZIONE !!

➡️INGREDIENTS

● 500 gr flour 0
● 15 gr yeast b.f.
● 120 gr sugar
● 160 ml milk
● 80 gr butter
● 1 egg
● a pinch of salt
● 250 g PLUM JAM
- first leavening about 2 hours at a temperature of 19 °
- second leavening 1 hour
- Static oven at 180° for 45 min.
GOOD PREPARATION !!
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➡️INGRÉDIENTS

● 500 gr de farine 0
● 15 gr de levure B.G.
● 120 gr de sucre
● 160 ml de lait
● 80 gr de beurre
● 1 œuf
● une pincée de sel
● 250 g de CONFITURE DE PRUNES
- première levée environ 2 heures à une température de 19°
- Deuxième levée 1 heure
- Four statique à 180° pendant 45 min.
BONNE PRÉPARATION !!

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➡️INGREDIENTE

● 500 gr făină 0
● 15 gr drojdie b.f.
● 120 gr zahăr
● 160 ml lapte
● 80 gr unt
● 1 ou
● un vârf de sare
● 250 g PLUM JAM
- prima dospire aproximativ 2 ore la o temperatură de 19 °
- a doua dospire 1 oră
- Cuptor static la 180° timp de 45 min.
BUNA PREGATIRE !!
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