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오늘의 준비물!
- 가지 2개
- 물 60g+ 밀가루 25g (2숟갈)
- 소금, 후추
❤️가지는 소금에 5분정도 절여줍니다
💙물기를 닦은 후 반죽을 묻혀주세요
🧡가지에 얇은 반죽을 묻히면 구울때 기름을 덜먹습니다
💚중약불에서 앞뒤로 노릇노릇 구우면 완~성
💛맛있게드세요
오늘도 시청해주셔서 감사합니다♡
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Today's ingredients!
-2 eggplants
-60g water + 25g flour (2 Tbsp)
-Salt, pepper
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