Винегрет — доступный, простой и очень полезный салат на каждый день. Яркий
вкус винегрета во многом зависит от качества и количества овощей, входящих в его состав. Поэтому я всегда делаю салат по проверенному годами рецепту, соблюдая пропорции ингредиентов. Именно сбалансированное количество компонентов салата делает его вкус таким традиционным и изысканным-)

Ингредиенты:
- 400 г картофеля;
- 400 г свеклы;
- 300 г моркови;
- 200 г квашеной капусты;
- 200 г соленых огурцов;
- 100 г лука;
- растительное масло и соль - по вкусу.

свернуть