Es gibt Nährstoffe bzw. Lebensmittel, die nachweislich das eigene Risiko für Demenz/ Alzheimer reduzieren. #Demenz: Ganz klar eine Horrorvorstellung für Sie wahrscheinlich genauso sehr wie für mich.“ Wir können aber vorbeugen und da macht die Ernährung einen großen Anteil aus. Und zwar kann diese Ernährung auch gesund und lecker sein. Darum geht es jetzt in diesem Video.
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Haben Sie in Ihrer Familie selbst schon einmal Kontakt mit Demenz gehabt? Insgesamt leiden 1,6 Mio. Deutsche daran. Eine Demenzerkrankung ist für alle Beteiligten eine unvorstellbare Herausforderung. Die Ernährung bietet uns dafür eine Menge Möglichkeiten.
Meine 5 gesunden Lebensmittel gegen Demenz
Wir sollten jede Möglichkeit nutzen, um die Wahrscheinlichkeit für Demenz zu verringern. Damit können wir uns nicht komplett schützen, aber eine 100%ige Sicherheit gibt es nie und wenn wir das Risiko auch nur minimal senken können, sollten wir das tun. Gleichzeitig sind die hier genannten Lebensmittel alle auch Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung und daher sowieso eine gute Idee. Wichtig: Ich sage übrigens bewusst, dass das Risiko gesenkt wird, denn Demenz kann man nicht komplett vorbeugen oder durch eine bestimmte Ernährungsweise umkehren.
Lebensmittel gegen #alzheimer Nr. 1: Leinsamen & Nüsse
Punkt Nr. 1 ist direkt schon eins der unterschätzen Superfoods, die noch viel zu selten auf dem Essensplan landen. Leinsamen helfen dabei, eine bessere Verteilung zwischen den guten, ungesättigten Fettsäuren und den gesättigten Fettsäuren zu schaffen.
Lebensmittel gegen Alzheimer Nr. 2: grüner Tee/schwarzer Kaffee
Punkt Nr. 2 deckt dann die Flüssigkeitsversorgung ab. Ich habe in der Vergangenheit immer wieder betont, dass ich ein großer Fan von grünem Tee bin. Auch zur Vorbeugung von Demenz taucht dieses Wundergetränk wieder auf und beweist einmal mehr, wie gesund der grüne Tee wirkt. Er steckt voller Polyphenole und die senken nicht nur den Blutdruck, sondern verringern auch das Risiko für Demenz um das Vierfache.
Lebensmittel gegen Alzheimer Nr. 3: fette Fischsorten
Wenn ich jetzt plötzlich von Vitaminen anfange, haben die wenigsten von uns Vitamin B12 im Kopf. Doch genau das brauchen wir, um uns vor Demenz zu schützen. Vitamin B12-Mangel kann dazu führen, dass Nervenschädigungen auftreten und die sollten wir vor allem im Gehirn um jeden Preis verhindern.
Lebensmittel gegen Alzheimer Nr. 4: Geflügel
Was fehlt uns jetzt noch zu einer abwechslungsreichen Ernährung? Richtig, etwas Fleisch und die ein oder andere Sorte Gemüse. Um das erste kümmern wir uns jetzt, denn da gibt es einen klaren Favoriten, wenn es uns um die Verringerung des Demenzrisikos geht.
Lebensmittel gegen Alzheimer Nr. 5: Hülsenfrüchte & dunkelgrüne Gemüsesorten
Und damit kommen wir jetzt zu einer Lebensmittelgruppe, von der eigentlich nie genug auf unserem Teller landen kann. Hülsenfrüchte, also Bohnen und Linsen, sind super lecker, stecken voller Proteine und Ballaststoffe.
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