Sok z owoców czarnego bzu i pigwowca

Sok z owoców czarnego bzu i pigwowca to zdrowy i pyszny napój dla wszystkich członków rodziny, który pozytywnie wpływa na zdrowie. Przepis na sok z owoców czarnego bzu i pigwowca jest bardzo prosty i nie wymaga wiele czasu. Ze zbiorem owoców czekam zawsze do końca września, owoce mają wówczas mniej goryczki i są bardzo soczyste. Po umyciu odcinam nożyczkami owoce bzu, a następnie dodaję pokrojone i oczyszczone z ziaren owoce pigwowca. Zarówno czarny bez jaki i pigwowiec są bogatym źródłem wielu witamin, dlatego soku z owoców czarnego bzu i pigwowca nie może zabraknąć wśród moich przetworów. Sok można rozcieńczać z wodą, dodawać do herbat i mieszanek ziołowych lub łączyć z deserami, jest niezastąpiony podczas przeziębienia lub grypy. Wypróbuj mój przepis na sok z owoców czarnego bzu i pigwowca, nie może go zabraknąć w Twojej domowej spiżarni.

Składniki: 2,5 kg owoców czarnego bzu, 1,5 pigwowca, 1 kg cukru, 2,5 litra wody

Sposób przygotowania:
1. Baldachimy bzu czarnego i pigwę dokładnie myjemy.
2. Do garnka odcinamy nożyczkami owoce bzu, dodajemy pokrojonego pigwowca, wlewamy wodę.
3. Gotujemy pod przykryciem 30 minut, przecedzamy.
4. Do soku dodajemy cukier, dokładnie rozpuszczamy.
5. Gorący sok wlewamy do buteleczek lub słoiczków, nie pasteryzujemy.
6. W zależności od upodobań można zwiększyć zawartość cukru.

Sprawdź inne przepisy na blogu: [ Ссылка ]
Polub moją stronę na Facebooku: [ Ссылка ]
Znajdź blog na Instagram: [ Ссылка ]
Znajdź blog na Twitter: [ Ссылка ]
#czarnybez#zdrowie#przepisy

свернуть