Llegó el turno de la pizza sin harina de trigo, una pizza gluten free que está buenísima y que queda genial.
Es una receta de pizza para celíacos que me pasó Ale Temporini, una de las dedicadas a cocina sin gluten más conocidas del país. La pizza sin tacc quedó súper esponjosa y rica.
Al buscar recetas sin gluten o recetas para celíacos, la pizza y los panes gluten free suelen ser los más difícil de lograr y por eso se necesitan buenas recetas que funcionen, porque es frustrante querer comerse una pizza sin gluten y comer un masacote, ¿o no?
INGREDIENTES MASA PARA PIZZA SIN HARINA
- 20g. levadura fresca o 7-8g. levadura seca
- 1 cdita azúcar
- 160g. premezcla para celíacos (la que tengas)
- 70g. maicena
- 2 cditas. sal
- 1 cda polvo para hornear (polvo royal)
- 1 huevo
- 1/2 vaso de agua (ver cuánto necesita)
PIZZA DE CHIPA:
- Lleva lo que diga el paquete de la masa, no lo pongo porque cada paquete es diferente (suele ser huevo, quesos y agua. También pueden hacer esta pizza sin harina de trigo con la masa tipica de chipa, aquí les dejo el video: [ Ссылка ]
Salsa para pizza (pueden verla en el primer episodio de la serie):
- 1 lata de tomate cubeteado (o triturado, o entero y lo picás)
- orégano
- aceite de oliva
- sal
- 2 dientes de ajo
Esta serie de CÓMO HACER PIZZA tiene 7 episodios que son los siguientes:
01- Pizza casera fácil
02- Puede fallar, probamos recetas virales de pizza
03- Pizza integral y pizzas veganas
04- Pizzetas y mealprep pizza
05- Pizza sin gluten (este)
06- Fugazza y Fugazzeta (pizza de cebolla)
07- Pizza al unisono
Gracias DIA!
Descárguense su APP con descuentos personalizados aquí: [ Ссылка ]
Su canal de Youtube es: [ Ссылка ]
Gracias MAIZENA!: [ Ссылка ]
**************************************************
🍅 Suscribite aquí: bit.ly/suscribitegratis
¡Y no te pierdas ninguna receta!, Es GRATIS!
**************************************************
Si querés enterarte de todas las NOVEDADES en Paulina Cocina, seguime en las redes:
🍰 FACEBOOK: [ Ссылка ]
🍰 INSTAGRAM: [ Ссылка ]
🍰 TWITTER: [ Ссылка ]
🍰 PINTEREST: [ Ссылка ]
🍩 WEB: [ Ссылка ]
👉 Mirá esta receta ESCRITA aquí:
Este video: [ Ссылка ]
**************************************************
💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de YouTube. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. YouTube es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
🍅 SUSCRIBITE! Satisfacción garantizada o te devuelvo tu apretada de botón ;)
![](https://s2.save4k.ru/pic/_bjgGJoXRvM/maxresdefault.jpg)