#кабачки #назиму #квашенныекабачки #консервация
Добрый день! Приветствую Вас на своём канале! Наступило лето, и сейчас в самом разгаре сезон кабачков. Поэтому сегодня я буду заготавливать квашеные кабачки на зиму. В этом рецепте, как и в предыдущем, не будет ни уксуса, ни сахара. Кабачки, по этому рецепту, получаются очень вкусными ароматными и хрустящими! Рецепт: 10 килограмм кабачков, вник для консервации, красный острый перец, болгарский перец, чёрный перец – 10 горошин на каждое ведро, перец душистый – по 3 горошины, по 3 штуки лаврового листа, 3 столовых ложки зёрен горчицы, очищенная вода, соль - 375 грамм, 27 зубчиков чеснока.
Кому понравится видео, не забывайте ставить лайк, подписываться на мой канал [ Ссылка ] и нажимать на колокольчик, что бы получать уведомления о новых выпусках.
Спасибо, что смотрели, до скорых встреч на моём канале в следующих видео!
![](https://s2.save4k.ru/pic/_gK5nBxpii4/maxresdefault.jpg)