Строфария сине-зеленая (Stropharia aeruginosa)

Распространение:
Строфария сине-зеленая растет группами или пучками на мертвых стволах и пнях хвойных деревьев, главным образом елей, сосен, пихт. Реже она встречается на мертвых лиственных деревьях. Плодовые тела обильно появляются летом и осенью, как в низинах, так и в горах. В траве вне леса, на лесных полянах, лугах, пастбищах, газонах растет более редкий подобный же вид — Строфария небесно-синяя (Stropharia caerulea). Она распространена в Европе и Северной Америке. Съедобна, но невкусна.
Описание:
Строфария сине-зеленая (Stropharia aeruginosa) — мелкие грибы, по способу питания похожие на шампиньоны. Некоторые виды любят унавоженное место вне леса, другие растут в лесу на трухлявых стволах и пнях, иные — на конском или коровьем навозе. В Европе насчитывается примерно 18 видов этих грибов; все они имеют влажные скользкие шляпки и коричнево- или черно-фиолетовую пыльцу. Строфарию морщинистокольцевую (Stropharia rugosoannulata) в некоторых странах разводят промышленными методами, подобно шампиньонам.
Строфария сине-зеленая (Stropharia aeruginosa) имеет сине-зеленую с охряными пятнами шляпку диаметром в 3—10 см. Пластины беловатые, позже фиолетово-серые. Ножка размерами в 4—12/0,8—2 см, скользкая, бледно-синеватая или бледно-зеленоватая, под белесым, часто исчезающим кольцом, белесо-чешуйчатая или мохнатая. Мякоть от зеленоватого до синеватого цвета. Вкус, напоминающий редьку, запах невыразителен. Споры тёмно-коричневые, 7,5—9/4,5—5 им. Цистиды на острие пластин волнистые, у S. caerulea — бутылевидные.
Строфария сине-зеленая имеет скользкую шляпку диаметром в 3—6см зеленовато-синего или желто-коричневого цвета. Пластины беловатые, позже — коричневатые. Ножка размерами 3—8/0,5—1,5 см, не скользкая, зеленовато-синяя, синеватая, сине-белая, чешуйчатая, с бахромчатым синеватым исчезающим кольцом. Мякоть беловатая. Вкус и запах невыразительны. Споры коричневые.
ПСИХО-АКТИВHОСТЬ: отсутствует или очень незначительная.
Видео про гриб Строфария сине-зеленая:

Примечание:
Строфарию сине-зеленую в Европе считают съедобным, но низкокачественным грибом. Перед приготовлением необходимо снимать со шляпки скользкую кожицу. В США этот гриб относят к числу ядовитых, так как там были отмечены случаи отравления строфарией сине-зеленой.
Источник материала: [ Ссылка ]
Плодовое тело: тело гриба имеет листовидную или языковидную форму. Ножка, расположенная, как правило, эксцентрически, плавно переходит в шляпку шириной от двух до пяти см. Поверхность беловато-серого или коричневого цвета, может значительно изменяться в зависимости от степени насыщенности водой.
Мякоть: желеобразная, студенистая, мягкая, но при этом сохраняет форму. Полупрозрачная, в серовато-коричневатых тонах.
Запах и вкус: Не имеет особо проявленного вкуса и запаха.
Гименофор: нисходящий по ножке, шипиковый, светло-серого или белого окраса.

Порошок спор: белого окраса.
Распространение: Встречается Псевдоежовик студенистый (Рseudohydnum gelatinosum) не часто. Плодоносит с конца лета и до первых холодов. Произрастает в лесах различного типа, предпочитает остатки лиственных, но чаще хвойных деревьев.
Схожесть: Псевдоежовик студенистый — единственный гриб, имеющий одновременно студенистую мякоть и шипиковый гименофор. Его можно принять только за какую-то другую форму ежовиков.

Съедобность: Все доступные источники описывают Псевдоежовик студенистый как гриб, пригодный в употребление, правда, при этом его называют совершенно бесполезным с кулинарной точки зрения. В любом случае, встречается он достаточно редко и его гастрономические перспективы не особо велики.
Замечания: Можно назвать Студенистый Псведоежовик уникальным видом, так как одновременно существует практически везде и не встречается практически нигде. В любом хорошем бумажном справочнике есть информация о Pseudohydnum gelatinosum, его встречают и в Америке, и в Австралии, и в Северной Европе. Но увидеть его можно только где-то во Владимирской или Ивановской области. Там в лесу можно найти пни густо поросшие грибными ушами.

Источник материала: [ Ссылка ]

[ Ссылка ]

Музыка: Time to Spare - An Jone

#топ10 #гриб #грибы #съедобныегрибы #условносъедобныегрибы #ядовитыегрибы #несъедобныегрибы #SVNOSOROG
#Строфариясинезеленая #Strophariaaeruginosa
#ПсилоцибеАеругиноса
#Psilocybeaeruginosa
#Тройшлингярьмедянковый

свернуть