Lśniący, aksamitny i bardzo smaczny sos, apetycznie osnuty na makaronowych nitkach... Danie znane, klasyczne i bardzo sycące (czytaj: także kaloryczne;)). Stąd od czasu do czasu chętnie podmieniam je na lżejszą wersję z drobiową szynką i jogurtem. Ta odchudzona carbonara smakuje nieco inaczej, co nie zmienia faktu, że także jest pyszna, więc polecam ją z przekonaniem. Ja na przykład lubię oba warianty i dlatego dziś prezentuję oba:)
Składniki i przepis: [ Ссылка ]

свернуть