Aubergine Parmigiana - pietų Italijos klasika! Tai itališkas baklažanų apkepas arba baklažanų lazanija. Kepti baklažanai dedami sluoksniais su pomidorų padažu, kietuoju sūriu ir baziliko lapeliais. Sūrio dedama daug. Baklažanai sugeria visus skonius ir aromatus. Toks itališkas apkepas Parmidžana patiks net išrankiausiam maisto gurmanui!
@vyriskavirtuve pagamino baklažanų lazaniją pagal klasikinį itališką receptą be mėsos, nors kai kuriuose Italijos regionuose sluoksniais dedama kepta ėriena ar paukštiena. Šis baklažanų patiekalas patiks visiems vegetarams.
Tokį skanų baklažanų apkepą lengvai išsikepsite grilyje arba kepsninėje. Taip ir orkaitėje. Šiame video recepte yra pasakojama, kaip šį itališkos virtuvės patiekalą išsikepti namų sąlygomis.
Linkime gero apetito!
#vyriskavirtuve #auberginerecipe #parmigiana #baklažanųapkepas #receptai #kulinarija #grilis #grill #lazania #baklazanulazanija

Prenumeruokite ir sekite mus:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Kviečiame į mūsų feisbuko grupę "Pasaulio patiekalai - gaminame kazane, grilyje"
[ Ссылка ]

Mus rasite:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Mūsų rėmėjai:
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

Puiki prieskonių linija - Saujelė Gruzijos!
[ Ссылка ]
Internetinė parduotuvė
[ Ссылка ]

Aliuminio konstrukcijos Alutech balkonams, langams, durims, pavėsinėms ir t.t.
[ Ссылка ]

Aubergine Parmigiana itališko baklažanų apkepo receptas (4-6 asmenims):
Baklažanai 3vnt.
Svogūnas didelis 1vnt.
Česnako skiltelės 3-4vnt
Konservuoti smulkinti pomidorai 800g
Sūris Mocarela 125g
Kietasis sūris 100g
Raudonėlis 1 arbatinis šaukštelis
Šviežias bazilikas pagal skonį
Raudono vyno actas 1 valgomas šaukštas
Alyvuogių aliejus 4 valgomi šaukštai
Druska ir pipirai pagal skonį.

„Bushwick Tarentella - Thatched Villagers“, kurį atlieka Kevin MacLeod, taikoma „4.0 versijos „Creative Commons“ autorystė“ licencija. [ Ссылка ]
Šaltinis: [ Ссылка ]
Atlikėjas: [ Ссылка ]

свернуть