طريقه عمل الكوارع على أصولها الكوارع اكله مصريه شهيره وبيعشقها كل المصرين طريقه عمل الكوارع نقوم بتنظيف الكوارع وغسلها بالماء والخل واليمون والملح ونشطفها جيدا ثم نقوم بوضعها على النار فى ماء مغلى لمده خمس دقايق ثم نقوم باخرجها وغسلها مره تانيه ونقوم بتغير الماء بماء آخر نقوم بغليه فى حله الضغط أو الحله العاديه ثم نقوم بوضع البهرات الفلفل الأسمر والحبهان وورق الغار وطماطم وبصل وعرضه ليمونه ومعلقه خل ونقوم بوضع الكوارع ثم نقوم بقفل حله الضغط جيدا لمده ساعه ثم يتم التعامل مع حله الضغط كما هو موضح بالفيديو وبعد الساعه نقوم بفتح الحله وأضافه الملح وتقدم بالف هنا وشفاء احلى شوربه كوارع ترم العضم واطعم قطعه كوارع دايبه دوبان بالف هنا وشفاء
طريقه عمل محشي ورق البنجر
[ Ссылка ]
الرقاق الطرى الفلاحى
[ Ссылка ]
الكنافه بالمنجه
[ Ссылка ]
#الكوارع#وشربه#الكوارع#فى-حله#الضغط#دايبه#دوبان
Ещё видео!