Pokochasz ten przepis i będziesz chcieć jeść codziennie na obiad i kolację. Soczysta i krucha polędwiczka wieprzowa w śmietanowym sosie borowikowym. Zobacz jak przyrządzić chude, ale jednocześnie soczyste i smaczne mięso wieprzowe - polędwiczkę. Obtoczona w ziołach wychodzi zawsze aromatyczna i pyszna. Śmietanowy sos grzybowy, z borowików to idealny i aromatyczny dodatek do tego mięsa. Proste w wykonaniu, pyszne w smaku - idealna propozycja na obiad, czego chcieć więcej.

✋Witam! Włącz napisy i wybierz swój język.
Składniki (poniższe proporcje wystarczą na obiad dla 2-3 osób):
Polędwiczka wieprzowa - około 600 gram (przed oczyszczeniem)
Borowiki - 300 gram
Cebula - 1 mała sztuka
Musztarda francuska - 1 łyżka
Śmietana 30% - 300 mililitrów
Wino białe wytrawne - 100 mililitrów
Rozmaryn suszony - 1.5 łyżeczki
Tymianek suszony - łącznie 2.5 łyżeczki (1.5 do mięsa i 1 do sosu)
Czosnek - 3 ząbki
Natka pietruszki - niewielki pęczek

🛎️Możesz pomóc w rozwoju kanału poprzez subskrypcję i pozostawienie komentarza. Smacznego!
🛎️Link do subskrypcji kanału: [ Ссылка ]
📢INSTAGRAM [ Ссылка ]
📢TWITTER [ Ссылка ]

0:00 Początek filmu
0:08 Przygotowanie polędwiczki
1:13 Przygotowanie sosu
3:11 Smażenie i pieczenie polędwiczki
4:16 Nakładanie na talerz, prezentacja dania

свернуть