Одним из самых подходящих для индейки соусов ведущие кулинары мира называют сметанный. Запеченная или зажаренная в нем индейка получается невероятно сочной и ароматной, а главное, не теряет своей пользы.

👍Ингредиенты:
Филе — 0,5 кг
Масло растительное – 20 г
Сметана или жирные сливки– 100 г
Луковица — 1 шт.
Зелень свежая или сухая
Соль и специи — по вкусу

👍Готовим:

1. Промыть филе, промокнуть лишнюю жидкость. Нарезать небольшими кусочками.
2. Очищенный лук нашинковать.
3. Сметану смешать с зеленью.
4. На сковороде обжарить с двух сторон каждый кусочек мяса.
5. Добавить лук и специи, томить несколько минут все вместе.
6. Влить сметанным соусом и тушить под закрытой крышкой до готовности примерно 10 мин. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

#ужин #вкусныерецепты #рецепты #ужин #вкуснаяеда

свернуть