Recette de sauté de boeuf traditionnel pour 4 à 5 personnes :

Sauté de boeuf 800 gr
1/2 oignon - 2 champignons de Paris - 100 gr de lard fumé -
1 bonne c. à soupe de farine - 1 gousse d'ail - 30 cl de vin rouge -
15 cl de tomate coulis - 2 l d'eau avec 2 c. à café de fond de veau -
1 c. à café de sel - du poivre - du thym et du laurier...

Chaine 100% GOURMAND : [ Ссылка ]

свернуть