🍎❤️Je vous propose la meilleure recette de soupe turque lentilles corail, riche en fer, facile et rapide à réaliser. Cette soupe est réconfortante en ce temps hivernal glacial.
❓C’est une soupe très populaire et bien consommée en Turquie 🇹🇷. Je l’ai parfumée avec de la menthe séchée.
✅ La recette est simple pour un résultat PARFAIT.
🤗 Vous épaterez vos invités avec cette appétissante recette.
Ingrédients : pour 8 personnes à 10 personnes
-360g lentilles corail
-2 carottes
-2 petites pomme de terre (ou une grosse)
-25ml huile
-1 oignon
-2l eau
-15g concentré tomates
-15g concentré poivron rouge (vous pouvez remplacer par 30g concentré de tomates au total)
-8g sel
-poivre gris
-paprika
-menthe séchée
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