perkenalkan saya karina,
saya belajar masak disekolah kejuruan masak di tokyo selama 2 tahun & saya mengambil spesialisasi masakan jepang

saya membuat channel ini agar ilmu yang saya dapatkan bisa bermanfaat bagi orang banyak. 🙏🏻

🚫 Resep masakan jepang di channel ini tidak menggunakan sake, mirin, lard & pork 🚫
saya juga suka membuat kue gluten-free / bebas gluten dengan menggunakan tepung beras ☺️

mohon dukungannya & semoga channel ini bermanfaat! 🙏🏻


🌸INSTAGRAM
[ Ссылка ]

🌸TIKTOK
[ Ссылка ]

🌸YOUTUBE
[ Ссылка ]

🌸FACEBOOK
[ Ссылка ]


💜LINK PRODUK YANG SAYA GUNAKAN DIVIDEO👇🏻💜
[ Ссылка ]


👉🏻banyak tips & trik didalam video ini, jangan di skip yaa..

💙


Kesemek itu keras jadi harus hati-hati saat mengupasnya yaaa..

hoshigaki / kesemek kering yang dijual kebanyakan kemungkinan disemprot dengan alkohol tingkat tinggi / shochu.
Yang kandungan alkoholnya 25%

Disemprot dengan alkohol agar kesemeknya tidak jamuran.

bisa juga dengan cara direbus di air mendidih agar kesemeknya tidak jamuran

Rasanya mirip kurma kering tapi kalau kesemek masih basah kenyal bagian dalamnya dan manisnya pas. Kalau kurma menurut saya manis banget 😆

❤️bisa pakai kesemek yang matang warna oranye yah

👉🏻agar tidak berjamur kesemek jangan saling bersentuhan

👉🏻 harus pakai kesemek yang belum matang / hampir matang / sepet rasanya / kesemek khusus untuk kesemek kering

👉🏻jangan pegang kesemek dengan tangan kotor nanti berjamur

👉🏻jangan pegang kesemek saat belum kering! Nanti jamuran!

👉🏻jemur ditempat kering & berangin

👉🏻jangan terkena air hujan agar kesemek tidak jamuran

👉🏻kalau mau dijemur didalam ruangan, harus diangin-anginkan dengan kipas angin agar tidak jamuran & sirkulasi udara bagus

👉🏻 kalau mau warna kesemeknya orange cantik harus dikeringkan didalam ruangan, sirkulasi udaranya harus bagus & suhu juga harus terpantau stabil. ( suhu sekitar 25 derajat )


#kesemek #buahkesemek #kesemekkering #olahankesemek #kesemekimpor #caramembuatkesemekkering #masakanjepanghalal #masakanjepang #makananjepang #makananjepanghalal

свернуть