RECETA DE POZOLE, da clic al enlace: [ Ссылка ] *****NUEVAS RECETAS CADA SEMANA***** Cómo preparar el maíz cacahuazintle (nixtamal) para un delicioso pozole. La Cal viva (tequesquite) sirve para que se pele el grano, para que reviente o floree bien. Ya cocido, enjuagado, drenado y frío los pones dentro de bolsas y lo puedes congelar para futuras preparaciones. Aprende a preparar la más rica comida mexicana e internacional a mi estilo. Suscríbete a mi canal, es gratis! :)

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