#gateauanniversaire #mascarpone
Un gâteau simple et efficace avec chantilly mascarpone, que vous pouvez préparez pour les anniversaire , ça marche aussi pour le st valentin en le coloriant en rouge pour plus de fantaisie😍👍

Ingrédients
pour le gâteau
4 œufs à température ambiante
150 Gr de sucre
extrait de vanille
100 Gr d'huile
1pot de yaourt à la grecque
250 Gr de farine T45
1 sachet de levure chimique (10 Gr)

le sirop
1 petit verre de sucre
2 verres d'eau
arome fraise (facultatif)

chantilly mascarpone
200 Gr de crème fleurette 30% MG
300 Gr de mascarpone
extrait de vanille
80 Gr de sucre glace
1 sachet de chantifix (facultatif mais ça aide beaucoup pour obtenir une chantilly ferme)

150 Gr de fraises coupées en morceaux
2 C à S de sucre
Quelques fraises pour décoration

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