台灣超商密度高，遍及大街小巷，競爭激烈，四大超商近年來更不斷推陳出，在冬季販賣的熱食品項，越來越多元。因為有超商業者觀察到，每到冬季氣溫下降5度，熱食自助區的銷量，平均可以提升2成，四大超商近年來各自出招，推出新商品，搶賺冒煙商機。
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