Как приготовить острую универсальную приправу - соус ладжан. Для любителей острых ощущений. Эта аппетитная острая приправа подходит к супам, мясным и рыбным блюдам и т.д. и т.п. Улучшает аппетит и укрепляет иммунитет. Список ингредиентов ищите ниже...
-----------------------------------------------------
Мои рецепты азиатской кухни : [ Ссылка ]
Мои рецепты соусов : [ Ссылка ]
Все мои рецепты : [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------
Канал "Китайская кухня с Оксаной Валерьевной" : [ Ссылка ]
Наш семейный канал СашОкДВ : [ Ссылка ]
Наш канал по рукоделию ОкСашаДВ : [ Ссылка ]
Канал Александра : [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------
Мой Instagram: [ Ссылка ]
Instagram Александра : [ Ссылка ] -----------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты :
Красный перец (жгучий) - 2ст.л. с горкой
Перец чили (хлопья) - 1ст.л.
Уксус (6%) - 2ч.л.
Кунжутное масло - 1ч.л.
Вода - 5-6ст.л.
Масло растительное(подсолнечное рафинированное)- 6-7ст.л.
Соль - 1/2ч.л.
Чеснок - 1гол.
Кунжут (семена) - 2ст.л.
Имбирь (молотый) - 1ч.л.
Базилик (сушеный) - 1ст.л.
----------------------------------------------------
Ingredients :
Red pepper (hot) - 2 tablespoons with a slide
Chili pepper (flakes) - 1 tbsp
Vinegar (6%) - 2 tsp
Sesame oil - 1 tsp
Water - 5-6 tbsp.
Vegetable oil (refined sunflower oil) - 6-7 tbsp.
Salt - 1/2 tsp.
Garlic - 1 head
Sesame (seeds) - 2 tablespoons
Ginger (ground) - 1 tsp
Basil (dried) - 1 tbsp

Ещё рецепты соусов :
Острый мексиканский соус"Клюв петуха" ("Пико-де-гальо", исп. pico de gallo). Salsa «Pico de Gallo» : [ Ссылка ]
Соус барбекю. Barbecue sauce. : [ Ссылка ]
Майонезный дип соус "Чили". Mayo dip sauce "Chili" : [ Ссылка ]
Соус "Тартар". Tartar sauce : [ Ссылка ]
Тайский остро-сладкий соус. Thai Sweet Chili sauce : [ Ссылка ]
Острая приправа - соус ладжан (辣酱, hot sauce, лазы, лаза). Tabasco - sauce Lajian. Азиатская кухня : [ Ссылка ]
Селедка в остром томатном соусе. Herring in a spicy tomato sauce : [ Ссылка ]
Чесночно-имбирный соус для мяса и рыбы. Garlic-ginger sauce for meat and fish : [ Ссылка ]
Тофу жареный в панировке и кисло-сладкий дип-соус(炒豆腐和糖醋汁, Chǎo dòufu hé táng cù zhī) : [ Ссылка ]
Соус для хычинов. Sauce for khychyny : [ Ссылка ]
Кетчуп-паста к мясу (острый). Соус для барбекю : [ Ссылка ]
Селедка маринованная в горчичном соусе. Pickled herring in mustard sauce: [ Ссылка ]
Паста с томатным соусом "по-итальянски" : [ Ссылка ]

#китайская_кухня #соус_ладжан #Оксана_Валерьевна #лаза #паназиатская_кухня #лазы #ладзян #кулинария #кулинарный_рецепт #острый_китайский_соус #китай #китайский_соус #辣酱 #Làjiàng #Hot sauce #рецепт_острого_китайского_соуса #рецепт_лазы #лацзян #готовим_с_Валерьевной #Tabasco #sauce_Lajian

свернуть