How to cook, how to make bun bo hue (Bún Bò Huế) with instant pot! See the recipe below!

Ingredients for the broth:
1kg of beef bone
500 gr shin of beef
500 gr of pork leg
1 onion
3 lemongrass branches
a few slices of ginger
2 tbsp rock sugar
Hue fermented shrimp paste
salt
fish sauce
chili powder with oil

Ingredients for the topping:
Pork blood jelly
Vietnamese sausage
bean sprouts, onions, cilantro, lemon
1 pack of dry noodles

Cách làm Bún Bò Huế

Nguyên liệu cho phần nước lèo:
1kg xương bò
500 gr thịt bắp bò
500 gr xương giò heo
1 củ hành tây
3 nhánh sả
vài lát gừng
2 tbsp đường phèn
mắm ruốc huế
muối
nước mắm
ớt bột chưng

Nguyên liệu cho phần topping:
huyết
chả lụa
giá đỗ, hành, ngò, chanh
1 gói bún khô

Subscribe to the channel:
[ Ссылка ]

#instantpot #BúnBòHuế #bunbohue

свернуть