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➡️ 𝘼𝙥𝙚𝙧𝙞𝙩𝙞𝙫𝙤 𝙢𝙪𝙮 𝙛á𝙘𝙞𝙡 𝙘𝙤𝙣 𝙦𝙪𝙚𝙨𝙤 𝘾𝙖𝙢𝙚𝙢𝙗𝙚𝙧𝙩.
Ingredientes:
✅️Pan en rebanadas
✅️Un queso redondo de Camembert u otro como Brie o Provolone.
✅️Tomatitos Cherry
✅️Cebolla en trocitos
✅️Pimiento rojo en trocitos
✅️Ajo en láminas
✅️Especias al gusto (le añado Sazonador de verduras mediterráneas de Just Spices).
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✅️Sal
✅️Aceite de Oliva Virgen Extra
✅️Miel
Preparación:
1️⃣ Sobre una bandeja de horno con papel vegetal disponemos el pan en rebanadas, los tomatitos Cherry partidos a la mitad, la cebollay el pimiento en trocitos, los piñones dejando un hueco en el centro para colocar el queso.
2️⃣ Hacemos unos cortes al queso e introducimos ajo en láminas en cada hueco.
3️⃣ Repartimos especias y sal por toda la bandeja incluido el queso.
4️⃣ Añadimos el Aceite de Oliva Virgen Extra sobre la bandeja exceptuando el queso al que le añadiremos un chorrito de miel.
5️⃣ Llevar la bandeja al horno precalentado a 180° C con calor arriba y abajo. La bandeja no está centrada sino un poquito por debajo de la altura media. ¡VIGILAR! En mi horno tardó cerca de 22 minutos. Mi horno no calienta de modo uniforme así que fui revisando cada 5 minutos y girando la bandeja.
¡Que aproveche y lo disfrutéis mucho!
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