Многие современные медики считают манную кашу «пустой» - по содержанию разнообразных веществ она проигрывает многим другим кашам. При этом манка крайне калорийна, поскольку состоит из быстрых углеводов. Они быстро перевариваются и при частом потреблении способствуют незаметному набору веса. После переработки быстрых углеводов чувство голода возникает гораздо быстрее.
Также в манной каше большое количество глютена, больше знакомого под названием клейковины. Глютен может вызывать омертвение кишечных ворсинок и ухудшать всасывание веществ. Примерно один из восьмисот европейцев страдает непереносимостью глютена - целиакией. Заболевание генетическое, и может проявляться не сразу. Степень непереносимости тоже разная – от тяжести в желудке до серьезного воспаления кишечника.
МАННАЯ КАША| ПОЛЬЗА И ВРЕД| ЧЕМ ОПАСНА ДЛЯ ДЕТЕЙ
Теги
манная кашаманкакашаманная каша без комочковманная каша на молокекак приготовить манную кашуманная каша рецепткак варить манную кашурецептыкулинариярецепткак приготовитьзавтраккак варить манкуманка на молокеманная каша пропорцииманная каша как приготовитьрецепт манной кашимолочная кашакак сварить манную кашубез комочковготовим домавкусный завтракполезный завтракманка на водебыстрый завтракготовим манную кашуглютен