INGREDIENTES:
- 1 pollo Rostizado de 1 kilo (2 libras)
- 600 grs de Chorizo de puerco (como 1 libra aprox)
- cebolla al gusto
- aceite si lo necesitas
*PARA LA SALSA:
- 3 tomates
- 4 ajos
- un pedacito de cebolla
- pure o salsa de tomate yo le puse 210 gr de carton o lata
- 1/4 cdita de pimienta negra
- 1/4 cdita de oregano
- 1/4 de semilla de cilantro
- consome de pollo al gusto
- chile chipotle de lata al gusto yo le puse 4 y 2 cds de adodo

*Esta tinga estilo Sonora de come en Tacos con repollo y salsa roja o verde !
pero tambien la puedes poner en tostadas, gorditas o sopes 😋


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