Absolutnie wyjątkowy i pyszny sernik czekoladowy. I bardzo prosty do zrobienia. Polecam! Może jako niespodzianka na Dzień Mamy? 😉

👉Najnowszy e-BOOK - KETO ŁAKOCIE I DESERY
[ Ссылка ]
👉 e-BOOK Sałatki [ Ссылка ]
👉 e-BOOK Koktajle LCHF i KETO: [ Ссылка ]

👉 Zostaw łapkę lub komentarz będzie mi bardzo miło 💛 Dzięki Twojej reakcji ten materiał ma szansę obejrzeć więcej osób 😉

👉 Subskrybuj kanał, aby poznać więcej ciekawych i prostych przepisów 👉🔔


SKŁADNIKI
1 kg tłustego twarogu sernikowego,
5 jajek,
100 g masła,
100 gorzkiej czekolady
2 łyżki żelatyny rozpuszczonej w połowie szklanki wody.

Polewa:
50 g masła,
50 g gorzkiej czekolady.
Do dekoracji garść truskawek.

Makroskładniki w całości / w jednej porcji (16):
Białko 148 / 9,3 g,
Tłuszcz 406 / 25,4 g,
Węglowodany 55 / 3,4 g,
Kalorie 4522 / 282,6 kcal.

WYKONANIE:
Masło rozpuszczam w głębokim garnku. Dodaję twaróg, mieszam energicznie. Dodaję jajka, mieszam cały czas na niedużym ogniu, aż masa zacznie bulgotać. Zdejmuję z ognia i dodaję kawałki czekolady, mieszam do całkowitego rozpuszczenia.
Do jeszcze ciepłej masy dodaję rozpuszczoną wcześniej żelatynę. Mieszam dokładnie.
Ostudzoną masę serową przekładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i chłodzę przez 2-3 godziny, aż całkowicie zastygnie.
Przygotowuję polewę. Do rozpuszczonego i mocno podgrzanego masła dodaję czekoladę i mieszam do uzyskania gładkiej lśniącej polewy. Polewam sernik. Dekoruję truskawkami. Całość chłodzę przez ok. pół godziny.

Dziękuję za wszystkie wirtualne kawy!💛
👉 [ Ссылка ]

Moje ebooki 👉 [ Ссылка ]

#ketosernik #prosteKETOprzepisy #sernikgotowany


Zapraszam także:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ] ​

свернуть