Научили немецкие хозяюшки, удивила всех моих гостей!Шикарное блюдо из фарша, быстро и вкусно. Это блюдо из фарша удивило всех моих гостей. Шикарный рецепт на праздничный стол и на ужин.

🌍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "Ладная кухня" [ Ссылка ]
-------------------------------------------------
ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!!
--------------------------------------------------
👍ПОЛЕЗНЫЕ ВИДЕО👍
▶️ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ! КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ, ЧТОБЫ ОНИ БЫЛИ ВКУСНЫМИ И ВСЕМ ПОНРАВИЛИСЬ
[ Ссылка ]
--------------------------------------------------
▶️Что приготовить на Ужин Быстро и ВКУСНО. Рецепт из фарша на скорую руку. Ленивые голубцы
[ Ссылка ]
---------------------------------------------------
▶️Рецепт КАРТОШКИ, от которой НИКТО не откажется. Запеченный картофель в духовке
[ Ссылка ]
----------------------------------------------------
▶️Блины ТОНКИЕ, а начинка СОЧНАЯ и не вываливается. Блинчики с мясом рецепт
[ Ссылка ]
----------------------------------------------------
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍Фарш:
Фарш (2/3 свинина и 1/3 говядина) - 700 грамм
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль и перец по вкусу
✔Если фарш сухой, для сочности добавьте в него молока или воды, количество жидкости всегда будет разным. Вливайте жидкость понемногу, до нужной консистенции фарша.
В видео фарш на 2/3 из свинины и на 1/3 из говядины. Фарш не сухой, и жидкость я не добавляю.
📍Начинка:
Грибы - 200 гр
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л
Соль и перец по вкусу
📍Дополнительно:
Бекон - 8 тонких полосок (100 гр.)
Сыр - 100 гр.
------------------------------------------------------
♨️Как приготовить
Добавьте в фарш мелконарезанную луковицу, яйцо, соль и перец по вкусу. Если фарш сухой, для сочности влейте в него молоко или воду. Количество жидкости всегда будет разным. Вливайте жидкость понемногу, до нужной консистенции фарша. Перемешайте.
Фарш разделите на четыре части, формируя большие шарики.
Выложите на противень и в центре каждого "шарика" из фарша сделайте углубления для начинки.
Начинка. Нарежьте лук и грибы.
На хорошо разогретую сковороду без масла (огонь больше среднего) выложите шампиньоны и жарьте до испарения влаги.
Добавьте растительное масло и нарезанный лучок. Жарьте на среднем огне до мягкости лука.
Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Жарьте 2-3 минуты. Начинка готова.
Выложите начинку в фарш и запекайте котлеты в духовке 25 минут при 180°C.
Достаньте котлетки из духовки и заверните в тонкие полоски бекона внахлест.
Посыпьте натертым сыром и отправьте в духовку ещё на 15 минут.
Всё! Меньше чем за час, замечательное блюдо из фарша в духовке готово!

#ладнаякухня #рецептизфарша #вкусныйрецепт #рецепткотлет #котлеты #котлетыизфарша #котлетывдуховке #рецептывдуховке

свернуть