Découvrez notre délicieuse recette de tiramisu au spéculoos. Une recette tiramisu facile et rapide qui plaira aux grands et aux petits !
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► Les ingrédients pour 4 personnes
- 50gr Noisettes concassées
- 1 Oeuf entier
- 190gr Mascarpone
- 80gr Sucre s2
- 190gr Crème 40%
- Des Spéculoos
- De la Poudre de cacao
- 10cl Café noir
► La recette
ETAPE 1
Faire torréfier les noisettes dans un four à 150°C pendant une dizaine de minutes.
ETAPE 2
Dans un batteur bien froid, mettre le mascarpone, le sucre S2, la crème et l'oeuf entier.
Battre à vitesse maximale.
ETAPE 3
Mettre en poche à douille lisse.
ETAPE 4
Faire tremper rapidement les biscuits aux épices dans le café.
ETAPE 5
Dans une assiette creuse, dresser harmonieusement les différents éléments.
Décorer de poudre de cacao.
ETAPE 6
Servir.
RECETTE DE TIRAMISU AU SPECULOOS - FACILE & RAPIDE
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