Uno dei dolci più buoni da preparare specialmente durante il periodo di Pasqua sono i dolci fatti in casa "I Zungritani" da noi vengono chiamati. Hanno origine proprio nel piccolo e caratteristico borgo di Zungri nella provincia di Vibo Valentia. Una ricetta semplice da realizzare con solo uova, farina ed olio senza aggiunta di lieviti ottenendo così un impasto morbido e genuino. Tramato sin dall'antichità dai nostri nonni... Basta davvero poco per ottenere un delizioso dolce tipico fatto in casa deliziando i palati di grandi e bambini.
🇮🇹 CALABRIA 'NTO CORI ❤️
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