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Degustei o famoso Vinho Verde Casal Garcia. Mencionei os vinhos alvarinhos de Monção e Melgaço, o melhor do vinho verde de Portugal. O vinho verde combina com comidas leves e refrescantes, peixes e comida oriental. A harmonização clássica do vinho verde deve ser com bacalhau, mas a receita influenciará qual vinho verde acompanhar.
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Casal Garcia - Vinho Verde português
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