Замеси свою закваску и узнай, как делать хлеб дома с нуля на бесплатном мастер-классе
[ Ссылка ]
Для того чтобы сделать некислый хлеб на закваске, нужно следовать простым правилам
1. Закваска должна быть сильной
2. Опара должна быть на пике
3. Следить за тестом и не дать ему перебродить
Если у вас не получается сделать некислый хлеб самостоятельно, тогда приходите на мой бесплатный мастер-класс: [ Ссылка ]
**************************************************
✔Готовьте всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях.
✔Ставьте лайки и подписывайтесь на канал!
[ Ссылка ]
Подписывайтесь на мой телеграм канал [ Ссылка ], и готовьте вместе с нами.
Мои контакты:
✔Онлайн-школа ohmybread.ru
✔Instagram [ Ссылка ]
✔ВКонтакте [ Ссылка ]
Полная версия видеоурока доступна нашим студентам.
Переходите на [ Ссылка ] и будем вместе выводить закваску и печь хлеб, блины и многое другое!
Содержание:
00:00 Как сделать некислый хлеб на закваске
00:25 Как выбрать закваску
00:45 Как выбрать опару
01:15 Выбор температуры
![](https://i.ytimg.com/vi/aifAIfLtsjQ/maxresdefault.jpg)